7月1日より始められ、「嵐山鵜飼」は9月15日までです。
歌人在原業平の和歌に詠まれた伝統の風物詩。嵐山に流れる大堰川に舟を浮かべ、かがり火の中、古式漁法の鵜飼の見物を楽しみます。ゆったりとした屋形船で料理を頂く贅沢、そして鵜匠の手綱さばきを眺める。景勝地ならではの醍醐味です。